Как выбрать планету

Самая экологичная посуда для вашего сада — это та, которая у вас уже есть. Картина: Икеа

Я знаю, каждый июнь я, как шмель, бубню, говоря о дружественном к Земле поведении во время барбекю. Этот год не станет исключением.

Посетите наш Центр устойчивого развития и изменения климата, где вы найдете последние новости, статьи, мнения и анализ по этой теме от различных тематических отделов Irish Examiner и их команды специалистов-писателей и обозревателей.

Однако, разобравшись во всех грехах газового гриля, выделяющих углекислый газ, давайте взглянем на наш стол и блестящий состав столовых приборов, столовых приборов и питьевого инвентаря. Насколько зеленый ваш летний праздничный стол?

Меламин

Давайте начнем с меламина, химического соединения, богатого азотом, и любимого материала в винтажном стиле для тарелок, чашек, столешниц и многого другого в ярких тонах. Для использования в саду он не разобьется и достаточно прочен, чтобы заменить керамические тарелки и стаканы в течение нескольких лет интенсивного использования. Он особенно привлекателен на полке в выставочном зале, поскольку прекрасно сочетается с яркими и замысловатыми принтами и хорошо сочетается с бенгальскими огнями из искусственного акрила в цветах драгоценных камней.

К сожалению, с точки зрения окружающей среды использование меламина в посуде для сада и пикника представляет собой небольшую проблему. Его не всегда можно мыть в посудомоечной машине, где комичная усадка отправит его в кукольный домик (проверьте маркировку на вашем изделии). Его определенно нельзя помещать в микроволновую печь. Вдобавок ко всему, несмотря на легкий вес меламина, легкость мытья в раковине и физическую устойчивость под рукой, поверхность быстро истирается ножами и маринуется в кетчупе и соусах, царапается и тускнеет раньше, чем качественный керамический сосуд или тарелка.

Меламин – это термореактивный пластик, который не плавится и не подлежит вторичной переработке, поэтому обращаться с ним следует так же бережно, как со своим заветным Денби. Его (теоретически) можно измельчить для использования в древесных композитах, но правильное направление его использования будет зависеть от вашей индивидуальной свалки, и в настоящее время здесь, в Ирландии, нет никакого протокола. Как только вам надоест этот тропический стиль с принтом фламинго или он устареет — на данный момент он обречен на выбрасывание в черную корзину.

Тем не менее, нам необходимо найти баланс. Меламин при правильном использовании удобен и безопасен для пищевых продуктов, поэтому не втягивайтесь в различные скандалы, связанные с его разбрызгиванием в других подлых формах. Меламин-формальдегидная смола, используемая при изготовлении бытовых столовых приборов, не выделяет ничего, что попадает в пищу. Это безопасно использовать.

Обращайтесь с ним осторожно, чтобы обеспечить его долговечность, используя только горячую мыльную воду и мягкую сторону губки — избегайте всего абразивного. Этим летом я выбрала коллекцию Expressive Floral от M&S в тающих акварельных тонах, которую можно мыть в посудомоечной машине, по цене 19,20 евро за четверых.

Пластик

Пластик оказался далеко не фантастическим, но есть способы с чистой совестью использовать альтернативы и производные. PLA на растительной основе популярны как на фермерских рынках, так и среди бариста, поскольку они идеально подходят для четкого обзора соков и холодного кофе и веселого перехода к компостной куче. Многоразовые пластиковые тарелки, бутылки и стаканы, не содержащие BPA, имеют множество форм, и при бережном обращении они являются хорошим вариантом для использования в саду и патио. Твердые пластмассы, такие как полипропилен (используемые для изготовления столовой посуды для младенцев и малышей), не подходят для приготовления теплых продуктов и не подлежат вторичной переработке — так что еще раз позаботьтесь о них.

По возможности выбирайте изделия, изготовленные из переработанных материалов, и продлевайте их срок службы с помощью бережных методов стирки.

Одноразовые пластиковые тарелки и столовые приборы запрещены в Ирландии с 2021 года. Найдите многоразовые пластиковые товары, которые можно мыть в посудомоечной машине, в том числе красочные наборы столовых приборов, идеально подходящие для вечеринок, 2,99 евро за упаковку из 24 штук, partydelights.ie. Tesco предлагает 12 упаковок многоразовых пластиковых столовых приборов пастельных тонов за 2 евро, всего 17 центов за штуку. Next и Homesense предлагают многоразовую посуду и стаканы из 100% акрила, которые можно мыть в посудомоечной машине, включая несколько восхитительных стаканов Bee & Daisy, 21 евро за набор из четырех штук; см. следующий.т.е.